photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons notre responsable de restauration Adjoint pour l'année 2025. Votre mission : Accueille les clients à l'entrée des espaces de restauration Créé, met en place et met en valeur les espaces de restauration et bars : dressage des buffets, décoration, etc. Balise le parcours de la clientèle entre les différents espaces restauration et bar S'assure de la satisfaction de la clientèle MANAGEMENT Planifie et organise le travail de son équipe : prévisions et réalisations Impulse une dynamique d'équipe et instaure un climat de confiance et convivial au sein de l'équipe Fixe des objectifs de progrès individuels et collectifs à ses équipes et contrôle leur atteinte Recrute ses collaborateurs Poste à pourvoir de mi-mars à mi-novembre, en coupure, nourri, avec possibilité de logement (avec participation) Travail le week-end. 2 jours de congés consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Étang-sur-Arroux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Etang sur Arroux CDD à pourvoir du 08/01/25 au 06/07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tranche-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique à La Tranche sur Mer ! Poste: Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Localisation: 85 - La Tranche sur Mer Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec un sourire chaleureux - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine avec précision - Servir des plats et boissons de qualité - Veiller à la satisfaction totale de la clientèle - Gérer les paiements et clôturer les additions - Maintenir la propreté et le charme de la salle et des tables Ce que nous recherchons : - Une personnalité dynamique et souriante - Excellentes compétences relationnelles - Expérience en service appréciée mais nous serons heureux de former les débutants motivés - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale Ce que nous offrons : - Un contrat CDI stable - 35 heures hebdomadaires pour équilibrer vie professionnelle et personnelle - Un salaire attractif de 2050.00 € bruts mensuels sur 12 mois - Possibilité de logement sur place pour un confort optimal - 15 semaines de fermeture annuelle pour profiter pleinement de votre temps libre - Une ambiance de travail chaleureuse au cœur de La Tranche sur Mer Conditions particulières : -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant So'Brasseurs recherche: - Un plongeur.se/Aide en restauration : Nettoyage vaisselle, matériel et locaux Débarrassage poubelles et ordures Rangement des réserves Réception et rangement des livraisons Aide à la cuisine pour petites préparations Vous souhaitez découvrir les métiers de la restauration : ce poste est pour vous! Commencez plongeur et évoluer avec notre brigade sur un poste de commis!!

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre centre hospitalier recherche son nouveau ou sa nouvelle Responsable Restauration. Mission générale : - Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration (mono ou multi sites) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Liste des activités : - Conception et réalisation d'outils et / ou de méthodes spécifiques au domaine d'activité - Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité - Conseil aux pôles et aux projets d'établissement dans son domaine de compétences - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine - Contrôle et suivi de prestations sous-traitées (linge, nettoyage, restauration.) - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting - Réalisation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - Participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - Garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir Poste nourri mais non logé Prime de cooptation , car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe Participation aux évènements sportifs inter hôtels et[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour renforcer notre équipe, un Manager en restauration H/F . Vos principales missions : - Assurer la gestion des équipes au quotidien (plannings, animation équipe, développement des compétences,...) - Superviser l'activité - Assurer la gestion des stocks / approvisionnements - Veiller et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Etre force de proposition dans la gestion de son poste et de son activité. Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration. - Paniers repas - Primes - Prise en charge de la Mutuelle à hauteur de 50 % - Accès à une salle de sport POSTE NON LOGE

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Belle opportunité de carrière ! Cherche Assistant Manager de Restauration H/F Nous mettons une importance particulière au recrutement et nous prenons connaissances de toutes vos candidatures avec un réel intérêt. Petit établissement convivial et atypique au cadre artistique unique ! Deuxième point de vente ouvert récemment , grande terrasse 130 couverts (management 10 personnes en été) Restaurant et salon de thé ouvert du mardi au dimanche.(management 6 personnes hors été) Journée continue (10h-20h) Travail le weekend à prévoir (brunchs) Possibilité de cumuler 2 ou 3 jours de repos Salon de thé : restauration sur place et à emporter le midi uniquement (30 couverts semaines, 100 le weekend) + 2ème point de vente terrasse (130 couverts) Brunch les weekends TOP 5 à Toulouse ! Salon de thé l'après midi Magasin de thé Boutique en ligne Événementiel Axes de développements avec des objectifs à long terme. Relation privilégiée, belle clientèle fidèle CDI 39H 1680€ NET démarrage + augmentation de salaire et Primes sur objectifs CA mensuels à voir après la période d'essai. Avantages : Primes sur objectifs CA mensuels plan épargne entreprise Formations certifiantes financées par l'entreprise Plan[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Belleville, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant BURGER KING à LE PLESSIS BELLEVILLE, l'enseigne recrute des équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F). Pour ce recrutement, vous participerez à une réunion d'information collective qui sera mise en place par l'équipe MRS (méthode de recrutement par simulation) . L'inscription à cette réunion d'information est obligatoire pour candidater aux postes à pourvoir pour l'ouverture de ce restaurant. L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuse, boissons, desserts, etc...) Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle di restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Belleville, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant BURGER KING à LE PLESSIS BELLEVILLE, l'enseigne recrute un Manager de restauration rapide. Vous assistez le directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous prenez les décisions adaptées aux situations et animez une équipe d'équipiers polyvalents. Vos missions sont les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ...) dans le respect des standards BURGER KING et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité - Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité du service ainsi que le développement des ventes. Amené à évoluer en tant que directeur adjoint, vous serez un des piliers de nos restaurants et travaillerez conjointement avec le directeur pour une amélioration continue de nos services. Profil : Vous avez une 1ère expérience réussie en management (dans la restauration, la vente, la distribution). Vous savez guider une équipe dans le dynamisme et la bonne humeur tout en assurant un service de qualité auprès de vos clients. Vous êtes[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MOMS PIZZA, située en plein cœur de Toulouse, est une pizzeria conviviale et dynamique où la qualité, la rapidité et l'accueil chaleureux sont au cœur de notre succès. Nous proposons à nos clients des pizzas savoureuses préparées avec des ingrédients frais et un service rapide et efficace. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e) et passionné(e) pour renforcer notre équipe et contribuer à notre croissance. Vos missions : En tant qu'Assistant(e) Manager, vous serez le bras droit du Manager et jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la pizzeria. Vos responsabilités incluront : Gestion opérationnelle : Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant, veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail. Management d'équipe : Encadrer et motiver l'équipe en service, gérer les plannings et participer à l'intégration des nouveaux employés. Service client : Garantir une expérience client exceptionnelle en répondant aux attentes et en résolvant les éventuels litiges. Suivi des performances : Participer à l'analyse des ventes et proposer des idées pour améliorer la productivité et la satisfaction[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clément-de-Rivière, 34, Hérault, Occitanie

BURGER KING, recrute un Employé Polyvalent de Restauration. Vous assurerez les missions suivantes : - Nettoyage de la salle de restauration - Plonge - Aide en cuisine - Service Vous interviendrez du lundi au vendredi - amplitude horaire de 10h00 à 22h00. CDI 28h/sem pouvant aller jusqu'à 30h/sem. Ce poste ne correspond pas au profil étudiant(e) ou déjà salarié(e). Vous devez habiter dans le secteur de Montpellier Nord (à côté Carrefour Trifontaine) ou St Clément de Rivière ou être véhiculé(e) car les horaires ne sont pas compatibles avec les transports en commun.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

- Vous animez au quotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes. - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail. Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative. Idéalement, vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et/ou vous justifiez d'une expérience en encadrement d'équipe, idéalement dans la restauration rapide. **** Néanmoins, une formation avant embauche accompagnée par France Travail peut être envisagée pour un profil approchant et motivé.**** Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités de manager et votre personnalité s'offrent à vous. Pas d'horaires en coupure Primes trimestrielles selon performances, mutuelle, panier repas

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes un restaurant renommé situé en plein cœur de Collioure, une magnifique ville côtière connue pour son atmosphère pittoresque et sa riche tradition gastronomique. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, alliant cuisine raffinée et service irréprochable. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un apprenti serveur ou une apprentie serveuse en contrat d'apprentissage. Ce poste est une excellente opportunité pour les passionnés du secteur de la restauration désirant apprendre et se perfectionner au sein d'une équipe dynamique et professionnelle. Missions principales - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu et répondre aux questions des clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons aux clients. - Assurer le suivi du repas et veiller à la satisfaction des clients. - Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients. - Participer à l'entretien général de la salle de restaurant. Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, Mention complémentaire.). Vous êtes motivé(e), dynamique[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

AREAS, en charge de la restauration au sein du Center Parcs Domaine Bois aux Daims, recherche un employé polyvalent (H/F)en CDI Si vous avez un bon contact client et souhaitez vous épanouir dans un environnement dynamique, cette offre est pour vous. Votre contrat débutera par une période de formation adaptée à votre expérience, vous permettant de vous familiariser avec nos standards de service. En tant qu'employé polyvalent de restauration, vous serez formé pour préparer et assembler divers produits chauds, en respectant les normes de qualité de notre établissement. Vous pourrez également intervenir à différents points de vente au sein du parc, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire diversifiée à nos clients. De nombreux avantages sont proposés

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